Voici ma liste de livres, contenant cepages trouvés sur Google Livres |
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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Google Livres de Wikipédia en français (auteurs) Pas assez exhaustif, voici d'autres ressources littéraires pertinentes sur le thème cepages |
| Absolument ! Voici une liste de 10 excellents livres en français sur le thème des cépages, avec leur ISBN (si disponible) : Le Guide des Cépages de Jancis Robinson, Julia Harding et José Vouillamoz (Traduction française) ISBN : 978-2747051499 Souvent considéré comme la bible des cépages, cet ouvrage exhaustif couvre des milliers de variétés avec une profondeur inégalée. Larousse des Vins (Plusieurs éditions, souvent mise à jour) ISBN (exemple, édition 2022): 978-2035999724 Une section importante est dédiée aux cépages, avec des descriptions détaillées et des informations sur leur culture et leur vinification. Vins : L'Encyclopédie Marabout de Oz Clarke ISBN : 978-2501127405 Bien que général sur le vin, ce livre propose un chapitre clair et concis sur les principaux cépages, leurs caractéristiques et les régions où ils prospèrent. Atlas Mondial du Vin de Hugh Johnson et Jancis Robinson (Traduction française) ISBN : 978-2035966528 Un classique qui replace les cépages dans leur contexte géographique et historique. Indispensable pour comprendre l'influence du terroir. Le Goût du Vin : Le Guide du Débutant de Jancis Robinson ISBN : 978-2035971928 Ce livre est plus axé sur la dégustation, mais il offre une excellente introduction aux arômes et aux saveurs caractéristiques de différents cépages. Les Vins de France de Michel Dovaz ISBN : 978-2221065766 Un ouvrage de référence sur les vins français, qui aborde en détail les cépages emblématiques de chaque région. Biodynamie : Introduction aux Fondamentaux et à la Pratique de Nicolas Joly ISBN : 978-2330112231 Bien que centré sur la biodynamie, ce livre aborde l'importance du cépage dans l'expression du terroir et l'approche de certains vignerons. Le vin c'est pas sorcier de Ophélie Neiman ISBN : 978-2017137626 Un livre qui aborde la culture du vin de maniere ludique, vulgarisant les informations. Les 50 meilleurs vins à moins de 20 euros 2024 de Olivier Poels ISBN : 978-2378803769 Ce livre aborde l'accesibilité du vin et vulgarise les notions des cépages. Tout le vin que vous devez connaître pour répondre aux questions qu'on va vous poser de Isabelle Foret-Zimmermann ISBN : 978-2501155804 Ce livre aborde l'univers du vin, vulgarisant les informations et parlant des cépages. Important : Les ISBN peuvent varier légèrement selon les éditions et les pays. Je vous recommande de vérifier l'ISBN auprès de votre libraire avant de commander. Cette liste est un point de départ. Il existe de nombreux autres excellents livres sur les cépages, notamment ceux qui se concentrent sur des régions viticoles spécifiques ou des cépages moins connus. N'hésitez pas à consulter les avis et les recommandations d'autres lecteurs pour trouver les livres qui correspondent le mieux à vos centres d'intérêt et à votre niveau de connaissance. J'espère que cette liste vous sera utile ! N'hésitez pas à me poser d'autres questions si vous en avez. --------- Source |
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