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savon 

de gras (généralement des huiles végétales ou des graisses animales). Cette réaction, appelée saponification, crée des molécules appelées *surfactants*.

Informations essentielles:

* Fonction: Les surfactants du savon réduisent la tension superficielle de l'eau, permettant ainsi de mieux dissoudre la saleté, la graisse et d'autres substances sur la peau ou les surfaces. Ils aident à émulsionner la graisse, la séparant de la surface et la rendant soluble dans l'eau.

* Composition: La composition varie selon le type de savon. Les principaux ingrédients sont :
* Acides gras: Dérivés d'huiles végétales (olive, coco, palme, etc.) ou de graisses animales. Influencent la douceur et les propriétés du savon.
* Alcalis: Soude caustique (NaOH) pour les savons durs, potasse (KOH) pour les savons mous.
* Additifs (optionnels): Parfums, colorants, huiles essentielles, exfoliants, hydratants, etc.

* Types: Il existe de nombreux types de savons, notamment:
* Savons durs: Fabriqués avec de la soude caustique, solides et se conservent bien.
* Savons mous: Fabriqués avec de la potasse, plus doux pour la peau.
* Savons liquides: Savons durs dissous dans l'eau ou fabriqués directement en solution.
* Savons artisanaux: Savons faits à la main, souvent avec des ingrédients naturels et des procédés plus traditionnels.
* Savons syndets: Produits de nettoyage qui ressemblent au savon mais ne sont pas fabriqués par saponification. Ils contiennent des tensioactifs synthétiques.

* Avantages: Nettoyage efficace, élimination de la saleté et des bactéries. Certains savons contiennent des ingrédients hydratants ou apaisants pour la peau.

* Inconvénients: Peut être irritant pour certaines peaux sensibles, certains savons peuvent assécher la peau en raison de leur alcalinité.


En résumé, le savon est un produit nettoyant efficace et polyvalent, mais sa composition et ses propriétés varient grandement selon sa fabrication. Choisir un savon adapté à son type de peau est important.
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